&LOCARSの系列店で、クラフトチョコレートやカカオを使ったスイーツ、ドリンクが食べられるカフェ「tabi CACAO」でランチを食べてきました。
隣り合わせになったショップとカフェ
入口が別になっていますが、カフェとショップが隣り合っていて、カフェで食事をしたら隣のショップに移動して支払いをするというスタイルです。
ランチメニューは「元気のカカライス」と「幸せの焼きカリー」の2つ。
元気のカカライス
元気のカカライスはスパイスキーマカリーで、糸島の豚肉や地野菜が使われています。
ライム？を絞ってトッピングしたパクチーと一緒に頬張ると、爽やかでスパイシーで、お肉の味もしっかりしておいしい！
味変で、ひむかへべす果汁をかけると、さらに柑橘の爽やかさが際立ってさっぱりいただけます。
砕いたローストカカオもまぶしてあって、真ん中には丸ごと1粒のっています。
初めてカカオをそのまま食べたのですが、独特の風味で不思議な味でした。
隣のショップに売っているカカオ豆
食後に隣のショップできび糖で味付けされたカカオ豆を試食させてもらったら、おいしかったです！
キーマカリーは結構辛め。
辛さと柑橘の爽やかさ、そしてカカオが使われた一味違うキーマカリーをおいしく堪能できると思います！
幸せの焼きカリー
幸せの焼きカリーはキーマカリーに九州産チーズとローストカカオをのせて焼いています。
こちらはチーズのおかげなのか、辛さは控えめでどなたでも食べやすそう！
焼きカリーの方には、味変で自家製ニブハニーがついています。
ニブハニーは砕いたカカオ豆と蜂蜜を合わせたもの。
チーズと蜂蜜の相性が抜群なので、タラーっとかけて食べるとだいぶ味の印象が変わって楽しめました！
ミニ生ショコラトル
どちらのカリーもセットにしたので、自家製ラペとミニ生ショコラトルがついています。
ショコラトルは初めて飲んだのですが、絶品！！
フルーティーなチョコレートのような味で、通常サイズを飲みたくなりました。
カフェメニューには、カカオを使ったドリンクやスイーツがたくさんあります。
チョコレートが好きな方は、ぜひチェックしてみてください！
隣のショップでもいくつかお菓子を買ったので、福岡でお買い物の記事でご紹介しますね！
高知県出身／福岡に住んで約二十年／ 甘いものが大好きで甘いものを食べるためにジム通い中／MBTIは建築家（INTJ）
